L'alimentation vue d'ailleurs
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°135 (février 2003) p. 28-29
- Auteur : Evelyne Jardin
Trois sociologues répondent à des questions sur les pratiques alimentaires aux Etats-unis, au Japon et en Allemagne.
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L'alimentation vue d'ailleurs
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°135 (février 2003) p. 28-29
- Auteur : Evelyne Jardin
Trois sociologues répondent à des questions sur les pratiques alimentaires aux Etats-unis, au Japon et en Allemagne.L'autonomie dans le travail, une fausse bonne idée ?
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°125 (mars 2002) p. 24-28
- Auteur : Evelyne Jardin
L'organisation des entreprises et leur management a profondément évolué depuis les années 1980. Des sociologues examinent la reconfiguration de l'exercice du pouvoir et les conséquences de ces évolutions pour les cadres et les ouvriers à travers[...]Dans les coulisses du palais des Papes
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°131 (octobre 2002) p. 10
- Auteur : Evelyne Jardin
Des enquêtes ont permis d'étudier les caractéristiques du public qui fréquente le festival d'Avignon et en révèlent l'extrême hétérogénéité.A la découverte d'un continent : les organisations : rencontre avec James March
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°123 (janvier 2002) p. 38-42
- Auteur : James March
- Auteur : Evelyne Jardin
Après un bref rappel de son parcours, le théoricien des organisations explique le concept de rationalité limitée dans les comportements individuels, le modèle du "garbage can" (poubelle), le leadership et l'apprentissage organisationnel.Dis-moi comment tu manges...
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°133 (décembre 2002) p. 8-9
- Auteur : Evelyne Jardin
Une étude comparative des habitudes alimentaires des Américains et des Européens met en évidence les différentes façons d'aborder et de gérer les plaisirs de la table.La disparition des rentiers : entretien avec Thomas Piketty
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°136 (mars 2003) p. 34-35
- Auteur : Thomas Piketti
- Auteur : Evelyne Jardin
Un économiste analyse les processus économiques et politiques qui ont considérablement réduit les revenus du capital et la constitution de patrimoines importants depuis le début du 20e siècle. L'étude des inégalités de salaires en France montre [...]L'efficacité économique et la justice sociale : Marie-Esprit-Léon Walras (1834-1910)
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°126 (avril 2002) p. 44-46
- Auteur : Evelyne Jardin
Portrait et rappel des thèses de celui qui sera reconnu à titre posthume comme le père fondateur de la science économique.L'éthique en toc ?
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°145 (janvier 2004) p. 8
- Auteur : Evelyne Jardin
Compte rendu, en 2004, d'un colloque consacré aux évolutions dans le management des entreprises qui se soucieraient davantage des questions d'éthique et de responsabilité sociale.Exit, voice, and loyalty : Albert O. Hirschman
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°150 (juin 2004) p. 36-38
- Auteur : Evelyne Jardin
Présentation de l'économiste Albert O. Hirschman, spécialiste du développement et de son oeuvre. Il y critique la concurrence et le monopole comme uniques modèles d'efficacité et défend l'impact de la prise de parole (des usagers, des salariés..[...]La fabrique de la "croyance économique" : entretien avec Frédéric Lebaron
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°149 (mai 2004) p. 30-31
- Auteur : Frédéric Lebaron
- Auteur : Evelyne Jardin
Un sociologue défend la thèse que la mondialisation est un travail de construction sociale d'acteurs politiques et économiques soutenus par un cercle de "croyants" initiés aux notions de base de l'économie.Joffre Dumazedier (1915-2002) : promoteur de l'éducation permanente
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°041 (12/2015) p.16
- Auteur : Evelyne Jardin
Point sur le parcours et les recherches sociologiques de l'enseignant Joffre Dumazedier, militant de la culture populaire, et promoteur de l'éducation permanente. Objectifs citoyens et pédagogiques de cette méthode de transmission des savoirs mi[...]Loisirs : le temps libre, une conquête du XXe siècle
- Dans le périodique : Sciences humaines. Hors série, n°34 (septembre 2001) p. 62-65
- Auteur : Evelyne Jardin
Le temps de loisir n'a cessé d'augmenter au cours du 20e siècle. Etude des changements et des activités auxquelles les Français consacrent le temps libéré. Bibliographie.Les Marchés de l'art
- Dans le périodique : Sciences humaines. Hors série, n°37 (juin 2002) p. 48-50
- Auteur : Evelyne Jardin
Etude des deux niveaux du marché de l'art en 2002 expliquant que certaines toiles atteignent des prix faramineux : marché primaire pour les nouvelles créations et marché secondaire pour les oeuvres revendues.La métamorphose des cadres
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°148 (avril 2004) p. 14-18
- Auteur : Evelyne Jardin
Histoire de la catégorie socioprofessionnelle des cadres en France depuis 1945. A partir des années 1990, des mutations profondes transforment ce groupe (type de travail, relation avec la direction, perspectives de carrières, chômage, féminisati[...]Moins de travail pour plus de bonheur ?
- Dans le périodique : Sciences humaines. Hors série, n°39 (décembre 2002) p. 28-31
- Auteur : Evelyne Jardin
Après un bilan rapide des diverses manières d'appliquer la RTT (Réduction du temps de travail) dans les entreprises, des résultats d'enquêtes permettent de dresser un état du degré de satisfaction des différents acteurs et de mesurer l'impact so[...]