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Présentation et analyse des pratiques touristiques au niveau mondial à l'époque contemporaine. Les pratiques à l’origine du tourisme au 19e siècle (le Grand Tour et le soin thérapeutique) et les premiers lieux touristiques ; le développement au [...]
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Historique et enjeux des pratiques et lieux touristiques : les quatre phases historiques de déploiement du phénomène de tourisme (modèle du "Grand Tour" et changement d'objet avec le voyage touristique et le tourisme thérapeutique au grand air, [...]
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Giorgia Ceriani, Auteur ; Vincent Coëffé, Auteur ; Philippe Duhamel, Auteur | Belin | Mappemonde | 2005L'objectif de cet ouvrage est de comprendre comment s'est élaboré le tourisme : rendre compte de son émergence, de son développement et de sa durabilité en tant que pratique sociale ancrée dans des lieux dont le sens et le rôle sont à identifier[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 380.81 MIT Tourisme C.D.R. 011351 Disponible