)
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (21)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Enquête sur la présence d'additifs chimiques cachés dans les aliments : l'utilisation d'additifs, également appelés auxiliaires technologiques dans la fabrication industrielle de produits alimentaires ; la nature chimique des auxiliaires technol[...]
Article : texte imprimé
Le point sur la composition des boissons énergisantes : les allégations commerciales et l'utilisation du terme marketing "énergisante" ; la composition de ces boissons ; la présence d'additifs et la qualification d'aliments ultra-transformés ; l[...]
Article : texte imprimé
Réflexion sur les transformations du travail liées au développement des plateformes internet de mise en relation Airbnb et Uber : l'externalisation du travail par ces plateformes ; la transformation du statut du travail avec la professionnalisat[...]
Article : texte imprimé
Le point sur les risques liés à l'utilisation des coupes menstruelles : l'utilisation croissante des coupes menstruelles ; les avantages de l'utilisation des "cups" ; l'analyse qualitative des coupes menstruelles ; l'absence de substances nocive[...]
Article : texte imprimé
Le point sur l'impact environnemental des produits connectés : la mesure de l'empreinte carbone ; la mesure du poids carbone des équipements connectés par l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe) ; la part de la fabrica[...]
Article : texte imprimé
Le point concernant l'impact de notre alimentation sur l'environnement : l'empreinte carbone des produits achetés, la réduction nécessaire de l'alimentation animale pour l'alimentation végétale.
Article : texte imprimé
Le point sur la dangerosité du frelon asiatique : son inscription sur la liste des espèces exotiques envahissantes ; son impact sur les abeilles domestiques ; les conseils en cas de présence d'un nid. Encadré : la recherche sur la diffusion du f[...]
Article : texte imprimé
Le point sur la fin des emballages plastiques pour les fruits et les légumes : le rappel de la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire de 2020 ; la mise en place de dérogations selon les fruits et légumes ; les raisons invoquées ; les d[...]
Article : texte imprimé
Patricia Chairopoulos, Auteur ; Loïc Doussat, Personne interviewée ; Magali Reinert, Auteur | INC |Dossier consacré à l'utilisation du glyphosate, herbicide de synthèse encore autorisé pour les agriculteurs. La présence du glyphosate dans les aliments ; son principe de fonctionnement ; la polémique sur sa nocivité et la difficulté de délimite[...]
Article : texte imprimé
Magali Reinert, Auteur ; Patricia Chairopoulos, Auteur | INC |Conseils pour éviter les intoxications alimentaires liées à certaines bactéries : la multiplication des alertes alimentaires liées à la présence de Listeria monocytogenes ou d'Escherichia Coli ; les symptômes des différentes intoxications alimen[...]
Article : texte imprimé
Portrait de Léo Varnier, figure kanak du mouvement associatif calédonien : parcours personnel et professionnel, actions en faveur du peuple kanak et notamment les femmes, engagements associatifs et politiques.
Article : texte imprimé
Le point concernant la consommation de viande : un contexte alimentaire qui n'incite pas à baisser, le manque d'ambition politique, la perception sociologique de l'acte de consommation de la viande, la nécessité de réduire les quantités.
Article : texte imprimé
Controverse autour de la pilule contraceptive en France : le constat de la baisse de l'utilisation de la pilule contraceptive remise en question dans différentes affaires ; les causes de la défiance vis-à-vis de la pilule ; le recours à d'autres[...]
Article : texte imprimé
Le point sur la production de déchets plastiques et sur leurs effets sur la santé et la préservation de l'environnement : l'accroissement de la production mondiale de plastiques ; la toxicité des polymères de synthèse ; l'envolée du plastique co[...]
Article : texte imprimé
Le point sur deux applications pour smartphone pour aider à sauver une personne en cas d'arrêt cardiaque : le besoin d'une intervention rapide ; le développement de deux applications Staying Alive et Sauv Life ; le mode de fonctionnement de ces [...]
