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Ce manuel, qui répond aux exigences du référentiel de BTS en économie sociale familiale, a pour objectif : de développer la réflexion en ce qui concerne la diversité des productions artistiques en insistant particulièrement sur le design d’envir[...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 36.08 (075) ESF Action sociale C.D.R. 008456 Disponible 36.08 (075) ESF Action sociale C.D.R. 009431 Disponible 
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Conforme au nouveau référentiel 2009 du BTS ESF, ce manuel vise à donner au lecteur les bases scientifiques nécessaires pour : -Comprendre les besoins de l'organisme aux différents âges de la vie, les conditions de son bon fonctionnement, les [...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 36.08 (075) ESF Action sociale C.D.R. 012745 Disponible 36.08 (075) ESF Action sociale C.D.R. 012746 Disponible 
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Conforme au nouveau référentiel 2009, ce manuel du BTS ESF vise à permettre au lecteur : -L'apprentissage des mécanismes essentiels présidant à la production des biens et services, à la répartition des richesses et à leur utilisation ; -La c[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 36.08(075) ESF Action sociale C.D.R. 012748 Disponible 
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Destiné aux étudiants des BTS Economie sociale familiale, cet ouvrage s'adresse également aux conseillers et techniciens en ESF quelque soit leur domaine d'activité : structures d'information et de conseil aux consommateurs et usagers, aide au l[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 643 VIN Vie quotidienne - Services à la personne C.D.R. 012722 Disponible 
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Ce manuel, conforme au nouveau référentiel du BTS économie sociale familiale, aborde en un seul volume l'ensemble des grandes questions relatives à la nutrition humaine et à la sécurité alimentaire. Il s'articule autour de quatre parties : la co[...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 36.08 (075) ESF Action sociale C.D.R. 011246 Disponible 36.08 (075) ESF Action sociale C.D.R. 011247 Disponible 
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Conforme au référentiel 2009 du BTS ESF, cet ouvrage vise à donner au lecteur les bases scientifiques nécessaires pour : -Appréhender les méthodes, savoir-faire et connaissances fondamentales ou spécialisées qui faciliteront la maîtrise de mat[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 53-54 GEL Sciences exactes C.D.R. 012750 Disponible
