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Motbis > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > élevage > élevage porcin
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Le point sur la production et la consommation de porcs dans un contexte mondial de peste porcine africaine qui décime les cheptels : un virus extrêmement contagieux qui se transmet aux porcs et aux sangliers ; la France épargnée par cette épidém[...]
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Etude européenne sur la signification du cri du cochon.
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Le point sur la qualité du jambon biologique en France : l'origine de la viande bio de porc nécessaire à la fabrication du jambon ; la stratégie de communication des principales marques de jambon, Herta et Fleury Michon ; la question de la capac[...]Article : texte imprimé
Le point sur le projet d'implantation, en 2019, d'une ferme de 6000 porcs, près de Tarbes (Hautes-Pyrénées), dans une zone d'appellation protégée "Porc Noir de Bigorre" : les arguments des partisans et des opposants au projet. Les caractéristiqu[...]
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Sandrine Morel, Auteur | Le Monde Editions |Le point sur le modèle agro-industriel espagnol des entreprises porcines : la multiplication et l'essor des macrofermes de porcs ; l'augmentation de la production et des exportations ; les spécificités, le fonctionnement et les activités de ces [...]